【簡単】オーブントースターでしいたけチーズ焼き

レシピ

こんにちわ!すみぽんです!

最近はおうち時間が増えて料理をする機会が増えています。

たまには簡単な料理を作りたい。と思うときにおすすめの料理を紹介します。

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材料

しいたけ 6個

大葉 5枚

チーズ 適量

黒コショウ 少々

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作り方

1.しいたけを洗い、大葉を刻む

しいたけは軽く洗い、大葉は細く刻みます。

2.しいたけに大葉に乗せる

しいたけ大葉を乗せます。

3.チーズをのせる

大葉の上にチーズをのせます。

4.コショウをふる

黒コショウをふります。

5.トースターで焼く

オーブントースターで5分(200℃)焼きます。

6.できあがり

こんがり色がついたらできあがりです。

感想

塩分が足りない場合は、1つに対して2~3滴のしょうゆを垂らすとおいしいです。

しょうゆは先にかけて焼くより、後からかけた方がおいしいと思います。

大葉はチーズの上ではなく下に乗せることで焦げることなく出来上がります。

調理時間

10分

簡単度

★★★★★5:簡単すぎる

しいたけにのせてトースターで焼くだけなのでとても簡単です。

洗い物もほぼないので料理の後が楽なのもいいですね。

おいしさ

★★★★★4:とてもおいしい

しいたけがジューシーで大葉、チーズととてもマッチしていておいしいです。

手順の多い料理より、素材を活かしたシンプルな料理の方がおいしいのかもしれませんね。

おすすめ度

★★★★★(5:イチオシ

簡単でおいしいので、おつまみもう1品ほしい時におすすめです。

本当は肉を乗せたかったのですが準備し忘れて乗せませんでしたが、これでも十分おいしかったです。

ちなみに我が家のトースターはバルミューダです。

パンはしっとりサクッと焼けてとてもおいしいです。

もちろん普通のトースターとして使えるのでよかったら使ってみてください!

それでは!

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